-Рубрики

 -неизвестно

Юлия, 25, Дружковка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BestInfoTut

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Цитируем_Тут -Retro- Театр Любовь_к_осени ФОРУМ_НАШЕго_РАДИО неудачные_фотки СимпАчки_и_ПЧёлки Мамина_Радость Самые_красивые_аниме ПИАРИЛКА ОбменРеклама КартинкИ_ОфОрМлениЕ ДиЗзИкИ Ваша_рЫклама ПИАР ДиЗы_нА_ВкУззЗЗзз Бессмертие_Готических_Душ АвИкИ_ЭпИкИ_ФоНы ПостЫ_для_цитатника Мистические_картинки Котявки МеГо_ТрЕш_КаРтиНкИ _СИМПА_ПЧЁЛКА_РЕКЛАМА_ Заработок_в_инете Рецепты_от_Белки BeautyMania Сообщество_Топалова ПИТЕРдуржцЫ Магия Рок_певицы Дрянные_девчонки ПИАР_дневников Вегетарианство ПРОРЕКЛАМИРУЙДНЕВНИК РЕКЛАМА_ДНЕВНИКА Книжный_БУМ Красивые_картинки Эмоции_в_картинках _Sex_And_the_Sity_ ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Всё_самое_интересное vhfgjhtj LPUnderground Найди_ПЧ Пиар_Дневников_Симпы_ПЧ Как_заработать_в_сети SUICIDE_DOLLY thecure Лучшее_Для_Цитатника WE_SEXY STRAWFLOWER ТвойЦитатник
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) vhfgjhtj STRAWFLOWER

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2007
Записей: 2327
Комментариев: 450
Написано: 3215

Картофельная запеканка "полосатая"

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:52 + в цитатник

Если вам нужно купить шины для коляски по приемлемой цене,тогда этот сайт именно для вас.

Чтобы узнать более подробно, советую просто посетить сайт. Приятного просмотра!


А вы готовили такую запеканочку? Нет? ну тогда давайте начнём готовить.


nadjibok58
 


Молоко отборное

130 миллилитров

Масло сливочное 82%

100 граммов

Соль

по вкусу

Растительное масло, желательно оливковое

по вкусу

Листья свежего базилика

1 пучок

Зубчик чеснока

1 штука

Сочная морковь

2 штуки

Средняя вареная или запеченная свекла

1 штука

Свежемолотый черный перец

по вкусу

Кедровые орехи

по вкусу

Панировочные сухари

1 пакетик

Мед

1 столовая ложка

Картофель

1 килограмм

Сметана жирностью 20% для подачи

по вкусу

Начнём готовить нашу красоту:

Для пюре я сначала очищу картофель или, если он с высоким содержанием крахмала, тщательно вымою его с щеткой и буду варить в кожуре. В любом случае положу картофель в большую кастрюлю, залью питьевой водой так, чтобы она покрывала клубни на 2–3 см. Поставлю кастрюлю на сильный огонь и доведу до кипения, затем огонь убавлю до слабого. Накрою кастрюлю крышкой и буду готовить до готовности картофеля, 20–30 мин. Потом сниму кастрюлю с плиты, солью воду. Если картофель был в кожуре, выложу по одному на доску и аккуратно сниму с него кожуру, сделав неглубокий продольный разрез на каждом клубне. Очищенный картофель верну в кастрюлю.

шаг 1  

nadjibok58

Шаг 2 

Для получения грубого пюре я использую толкушку для картофеля. Когда все клубни будут размяты, ставлю кастрюлю на слабый огонь. Добавляю сливочное масло, вымешивая картофель. Вливаю небольшими порциями теплое молоко, продолжая вымешивать. Приправляю солью и перцем. Причем долго не перемешиваю пюре. От этого оно становится чересчур клейким.

Шаг 3 

Разделяю пюре на три части. Приступаю к окрашиванию слоев. На мелкой терке натираю очищенную свеклу, пропускаю через пресс чеснок и смешиваю с одной частью. Морковь отвариваю в кипятке, 3–5 мин. Тоже натираю на терке и вместе с медом смешиваю с картофельной основой.

Шаг 4 

Готовлю соус из базилика. Для этого измельчаю в блендере зелень и кедровые орехи. Развожу небольшим количеством растительного масла. Смешиваю с последней – третьей частью пюре. Приправляю каждую солью и перцем, по желанию.


Шаг 5 

Небольшую прямоугольную жаропрочную форму смазываю сливочным маслом, присыпаю тонким слоем панировочных сухарей. Выкладываю пюре по ширине формы, чередуя разные слои. Запекаю в духовке при 150–160 °С 10–15 мин. до образования легкой золотистой корочки. Подаю со сметаной горячим.

Блюдо готово! Приятного аппетита.
 

nadjibok58




Vera_Tagankina   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 06:54 (ссылка)
С днем рождения!
Ответить С цитатой В цитатник
Lar   обратиться по имени С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ. Четверг, 06 Февраля 2014 г. 15:41 (ссылка)
.


106079026_sdnemrozhdeniya7 (600x250, 159Kb)

Желаю жизни долгой-долгой,
И гладь, и неба синеву,
И счастья полные ладони,
И в жизни вечную весну!
Желаю счастья и удачи,
Желаю дружбы и любви,
Пусть радуют тебя
надежды,
Пусть сбудутся твои мечты
LAR
Ответить С цитатой В цитатник
ИВАНибрат   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:32 (ссылка)

4360286_83263f9a2da7 (300x50, 12Kb)

Поздравляю Вас я с юбилеем
И не важно ровный или нет
Просто я поздравить ВАС посмею
Вы же прочитайте мой сонет !!!








На Лиру юбилей сегодня твой
На Лиру юбилей сегодня твой
Это - праздник то, что надо.
Будь ты в дневе сама собой-
Стильной, яркой и нарядной,

Улыбайся друзьям в ответ,
Жизнь в инете сделай нормой,
Что б без всяких без диет
Быть всегда в отличной форме!


Будь ты недоступной тайной
Будь для всех бессонной ночью
Будь для всех всегда желанной
И желанной с многоточием

Чтобы по твоему следу
Шли мужчины,затаив дыханье
Чтоб мечтали,где бы он не был,
Возбуждали их желание

Чтоб была ты королевой
Чтобы счастьем вся искрилась
Чтоб глаза сияли ярко
Чтобы сердце чаще билось

И ты всем была подарком
Самым ценным,самым ярким
Друзей ЛиРу не забывай
И всем каменты посылай

Алексей Шилов

4360286_0_6bd24_5745b686_M_jpg (300x50, 12Kb)

Ответить С цитатой В цитатник
BestInfoTut   обратиться по имени Пятница, 07 Февраля 2014 г. 10:48 (ссылка)
Vera_Tagankina, Lar, ИВАНибрат, Спасибочки!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку